Adana kebap, ü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir.
Adana kebap, ü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir.
Elazığın Meşhur Peynirli Ekmeği Ankara'da Harput Konağında yenir. Titizlikle seçilen taze peynirin şeker ile harmanlanmasından sonra özel hamuru ile taş frında piştikten sonra servis edilir.
Torku Ürünleri ile Odun ateşinde ekmek servisi ile kahvaltı keyfi..
özel soslar ile hazırlanmış tavuk şiş